Củ cải đỏ là một trong những loại củ có giá trị dinh dưỡng rất cao và ngày càng được các bà nội trợ yêu chuộng trong bữa cơm gia đình. Nhiều người đã lựa chọn tự trồng củ cải đỏ tại nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm. Với hạt giống củ cải đỏ, việc trồng và thu hoạch tại nhà không hề khó khăn.
Mục lục
1. Củ cải đỏ – giá trị dinh dưỡng đặc biệt
Củ cải đỏ không phải là loại củ có nguồn gốc tại Việt Nam và du nhập từ những nền nông nghiệp tại Bắc – Trung Mỹ. Và từ lâu, loại củ này đã nổi tiếng với những lợi ích tuyệt vời tới sức khỏe người dùng. Các tình trạng bệnh như thiếu máu, xơ vữa động mạch, huyết áp, giãn tĩnh mạch, loét dạ dày,… đều được cải thiện tích cực khi sử dụng củ thường xuyên.
Củ cải đỏ chứa lượng vitamin A, B1, B2, B6 và C rất dồi dào. Các chất choline, acid folic, iot, mangan, kali ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên cũng được tìm thấy bên trong củ cải đỏ. Lượng chất sắt từ củ cải đỏ không nhiều nhưng rất chất lượng nên được yêu chuộng là một trong những thực phẩm rất bổ máu.
2. Kỹ thuật trồng củ cải đỏ tại nhà
Không quá khó để trồng và chăm sóc củ cải đỏ tại nhà nhưng để đạt được hiệu quả cao nhất, người trồng vẫn cần lưu ý những yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
2.1. Hạt giống củ cải đỏ
Lựa chọn hạt giống củ cải đỏ là điều căn bản và mang tính quyết định tới quá trình trình và kết quả thu hoạch. Người trồng nên lựa chọn hạt giống củ cải đỏ tại những đơn vị cung cấp uy tín để có được sự đồng đều và hiệu quả tốt nhất.
Hạt giống cần được ngâm nước ấm từ 3 đến 5 tiếng để vỏ mềm và kích thích được sự phát triển của mầm bên trong. Sau đó, để hạt trên một lớp bông hoặc vải mỏng và giữ ẩm trong vòng 3 ngày liên tục. Khi hạt giống củ cải đỏ nứt nanh thì chứng minh chúng đã sẵn sàng để gieo trồng trong đất. Quy trình này cũng giúp người trồng loại bỏ được một số hạt giống củ cải đỏ lép hoặc hỏng.
2.2. Đất trồng hạt giống củ cải đỏ
Loại đất phù hợp nhất để củ cải phát triển là đất cát pha hoặc đất thịt có chứa nhiều mùn. Những loại đất này tơi xốp và có nhiều chất dinh dưỡng cho củ phát triển. Người trồng cần tránh cách ly, không trồng tại khu vực đất có chất thải hay hóa chất độc hại bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và độ an toàn của củ.
Đất cần được làm kỹ trước khi gieo trồng một tuần để có thời gian nghỉ và phục hồi. Sau đó, người trồng cần làm sạch cỏ và loại bỏ sỏi, đá , gạch vụn. Với những gia đình tại thành phố, trồng hạt giống củ cải đỏ trong các chậu nhựa hay giá trồng chuyên nghiệp là sự lựa chọn tuyệt vời hơn cả. Các loại chậu to và có chiều sâu ít nhất 30cm là thích hợp nhất với kích thước ấn tượng của củ cải đỏ.
2.3. Thời vụ trồng hạt giống củ cải đỏ
Củ cải là giống cây ưa mát và ẩm nên thời điểm thích hợp để gieo trồng là từ tháng 8 đến tháng 3 năm sau. Hơn nữa, người trồng nên lựa chọn chọn góc có ánh nắng tốt hoặc bán râm để củ cải phát triển tốt. Khi thiếu nắng, phần lá sẽ rất tốt nhưng phần củ lại nhỏ không đem lại hiệu quả như mong đợi.
Củ cải đỏ thuộc hàng dễ trồng và chăm sóc nhưng lại mang đến kết quả thu hoạch rất tốt. Trong quá trình củ phát triển cao, người trồng có thể tỉa bớt lá để phần củ phát triển tốt hơn. Thay vì sử dụng các phân bón hóa học thì phân hữu cơ trộn cùng đất sẽ mang đến hiệu quả gieo trồng tốt hơn hẳn. Chỉ sau khoảng một tháng trồng và chăm sóc trong điều kiện thuận lợi, cả gia đình đã có thể thưởng thức những món ăn ngon từ loại củ cực tốt này.
Củ cải đỏ ngày càng được yêu chuộng với giá trị dinh dưỡng rất tốt. Bên cạnh đó, gieo trồng củ cải đỏ để trang trí cũng dần phổ biến bởi màu sắc và hình dáng rất đẹp mắt. My Garden tự hào là đơn vị cung cấp hạt giống củ cải đỏ chất lượng tốt nhất cùng với các vật dụng hỗ trợ như thùng trồng và phân bón hữu cơ hàng đầu. Quý khách hàng liên hệ mua hàng theo thông tin. MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ Hotline 0916.818.526 hoặc để lại thông tin để được tư vấn miễn phí. CHI NHÁNH CỬA HÀNG MY GARDEN: CS1: Số 113, Khương Đình, P. Hạ Đình, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội. CS2: Số 1, Trần Nguyên Đán, Khu đô thị Định Công, P. Định Công, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội.
Có thế bạn quan tâm :
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.