Ở nước ta, dưa chuột là loại thực phẩm được ưa chuộng trên thị trường vì nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và còn có giá trị cao trong công nghệ làm đẹp, chống oxy hóa tuyệt vời. Dưa chuột cũng rất dễ trồng nếu bạn biết cách chăm sóc. Hãy cùng My Garden tìm hiểu về hạt giống dưa chuột và phương pháp trồng tại nhà đơn giản nhất nhé!
Mục lục
1. Giá trị dinh dưỡng của dưa chuột
- Trong quả dưa chuột chứa nhiều vitamin và muối khoáng như: vitamin B1, B2, vitamin PP, canxi, Phốt pho, sắt, Kali, Natri, vitamin A, vitamin E,…
- Chứa ít calo, là thực phẩm rất phù hợp cho người giảm cân, ăn kiêng vì không chứa chất béo no hay Cholesterol
- Vỏ dưa chuột cũng là một nguồn chất xơ tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa táo bón và ung thư đại tràng
2. Các giống dưa chuột phổ biến ở nước ta
2.1. Dưa chuột nếp ta
Đặc điểm chính của dưa chuột nếp ta là: phân cành trung bình, ra nhiều hoa và dễ đậu quả, quả thon, dài 15-25 cm, đường kính 4-4,5 cm, vỏ xanh sáng có u vấu, cùi dày, ít hạt, ăn giòn, ngọt, năng suất trung bình 30-40 tấn/ha/vụ. Đặc biệt, giống dưa chuột này có khả năng chịu lạnh tốt, chống chịu sâu bệnh và thích ứng tốt với điều kiện thời tiết ở các tỉnh Đồng bằng sông Hồng, phù hợp cho vụ xuân sớm (gieo trước và sau tiết lập xuân 15-20 ngày). Ưu điểm của giống dưa chuột nếp ta là:
- Giảm cân cực kỳ tốt
- Giải độc, mát gan
- Giảm Cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và tắc mạch máu vành
- Giảm tình trạng táo bón, nóng trong người
- Giúp đẹp da và đẹp móng, móng khỏe hơn
- Điều hòa huyết áp ổn định, đặc biệt là người già dễ bị tăng huyết áp
- Chống ung thư từ sớm và cung cấp đủ nước cho cơ thể mọi lúc, mọi nơi
=>> Bạn có thể tham khảo hạt giống dưa chuột nếp ta tại My Garden
2.2. Dưa chuột Thái F1
Dưa chuột Thái Lan F1 có đặc điểm là: cây khỏe, nhiều nhánh, quả xanh đậm và kháng bệnh tốt. Có ưu điểm là thời gian gieo trồng ngắn có thể thu hoạch sau 30 ngày. Đây là giống dưa dễ trồng, dễ chăm sóc tại nhà. Dưa chuột Thái cho quả có kích thước dài tầm 18 – 20cm, quả thuôn dài, có màu xanh mướt. Giống dưa này có thể trồng được trên các loại đất thịt nhẹ, đất pha cát với diện tích rộng, hoặc cũng có thể trồng tại nhà trong các thùng xốp, xô chậu,…
2.3. Dưa chuột bao tử
Dưa chuột bao tử thuộc giống cây thân leo, ưa khí hậu ôn hòa, ấm áp. Đây là loại cây ưa sáng, quả nhỏ có kích thước dài 3 – 5cm, vỏ màu xanh đậm, thịt dày, có vị ngọt và được sử dụng chủ yếu để ngâm muối, làm salad, nước ép. Đây là giống dưa chuột được trồng phổ biến bởi đặc điểm dễ trồng, ít sâu bệnh và cho thu hoạch nhanh khoảng 20 – 30 ngày sau khi trồng. Giống dưa chuột bao tử ưa khí hậu lạnh. Loại đất trồng thích hợp là đất pha cát, đất thịt nhẹ hoặc đất phù sa, đất tơi xốp, dễ thoát nước, màu mỡ và có độ pH = 0,5 – 6,5.
2.4. Dưa chuột Shiraz
Giống dưa chuột Shiraz có đặc điểm khác hơn các giống dưa chuột phổ biến khác là quả có vỏ mỏng, độ giòn và vị ngọt mát hơn. Cây cho quả thon dài, kích thước mỗi quả dưa chuột giòn Shiraz tầm 16 – 18 cm, quả có màu xanh đậm, có sọc và gân nổi.
Giống dưa chuột Shiraz ưa trồng ở điều kiện thời tiết nắng ấm, đất phì nhiêu. Việc trồng dưa chuột giòn hiện nay đang trở nên phổ biến hơn vì đây là giống dưa rất dễ trồng và chăm sóc, khả năng chống chọi bệnh và thích nghi tốt với các điều kiện thời tiết.
3. Cách trồng và chăm sóc hạt giống dưa chuột tại nhà
3.1. Cách trồng cây dưa chuột
Khi trồng hạt giống dưa chuột tại nhà, bạn dùng khay nhựa, khay xốp, chậu nhỏ… để gieo hạt. Lưu ý chọn loại đất phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, đủ độ ẩm. Dùng tay ấn xuống đất tạo lỗ sâu khoảng 1cm, sau đó gieo hạt vào đất, mỗi lỗ gieo 1 – 2 hạt rồi phủ một lớp đất mỏng lên. Khi gieo xong phun nước nhẹ cho đất ẩm, bao phủ khay ươm bằng túi nilon, đặt chậu ươm ra nơi có ánh nắng ấm để thúc đẩy việc nảy mầm nhanh hơn. Nếu trời nắng nóng, đất khô thì nên tưới nước 2 lần/ ngày vào sáng sớm hoặc chiều. Còn trời lạnh thì bạn chỉ cần tưới 1 lần/ ngày vào sáng hoặc chiều. Sau khoảng một tuần gieo hạt sẽ nảy mầm. Khi cây con cao khoảng 10 – 15cm, thân cây đã cứng cáp thì bạn có thể chuyển bầu ươm ra chậu trồng.
3.2. Chăm sóc cây dưa chuột
- Tưới đủ nước: cây dưa chuột cần rất nhiều nước để phát triển và ra quả. Ban đầu khi cây còn nhỏ, bạn nên tưới quanh gốc cây. Sau khi cây đã leo thành giàn, bạn có thể lắp đặt hệ thống tưới nước tự động thì việc tưới nước sẽ hiệu quả hơn, không làm tổn hại đến hoa mà lại tiết kiệm được công sức chăm sóc. Cây dưa chuột bị thiếu nước sẽ phát triển còi cọc, ra quả kém, quả nhỏ và bị đắng. Còn nếu cây thừa nước sẽ bị vàng lá, giảm năng suất.
- Cắm giàn: Sau khi cây con ra ngọn khoảng 20cm, bạn nên cắm giàn cho cây có chỗ leo lên. Giàn leo có thể làm bằng thanh tre cao 1,5 – 2 mét được cắm xiên dọc theo hai hàng dưa. Hoặc có thể làm giàn dạng lưới bằng dây polime rất dẻo dai, bền bỉ.
- Bón phân: Bổ sung thêm phân đạm và phân NPK 2 lần/tháng để tăng chất dinh dưỡng cho cây phát triển tốt, ra nhiều quả to.
4. Các lưu ý trong quá trình trồng và chăm sóc cây dưa chuột
Khi tự trồng và chăm sóc cây dưa chuột tại nhà bạn cần quan tâm đến các yếu tố sau:
- Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Điều này là rất quan trọng đối với cây dưa chuột. Vì giống cây này cần khoảng 6 – 8 giờ nắng mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh.
- Bón phân: Dưa chuột cần nhiều phân bón để sinh trưởng tốt. Đặc biệt trong mùa ra hoa và chuẩn bị đậu quả, hãy lưu ý bổ sung phân bón cho cây trong giai đoạn chuẩn bị ra quả và sau thu hoạch.
- Tưới nước: Luôn giữ đổ ẩm vừa phải cho đất trồng, nhưng không quá ướt. Đất phải được giữ ẩm đủ sâu để nước có thể xuống tận đến rễ cây.
- Nhiệt độ: Cây dưa chuột sinh trưởng tốt trong thời tiết ấm áp, khoảng 21-25 độ C là nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển và đậu quả.
- Thu hoạch: Dưa chuột phát triển rất nhanh, chỉ sau vài ngày trồng bạn sẽ thấy rõ rệt cây con lớn lên. Nên thu hoạch quả dưa chuột khi chúng có màu xanh vì khi ngả vàng quả sẽ có vị đắng.
- Thuốc trừ sâu hữu cơ: Chỉ nên sử dụng khi thấy cây xuất hiện các vấn đề sâu bọ, vi khuẩn và nấm bệnh.
Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích để tự tay trồng một vườn dưa cho gia đình mình. Lựa chọn hạt giống dưa chuột chất lượng cao tại My Garden với giá thành chỉ từ 15.000 đồng/gói. MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ Hotline 0916.818.526 hoặc để lại thông tin để được tư vấn miễn phí. CHI NHÁNH CỬA HÀNG MY GARDEN: CS1: Số 113, Khương Đình, P. Hạ Đình, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội. CS2: Số 1, Trần Nguyên Đán, Khu đô thị Định Công, P. Định Công, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội.
Có thế bạn quan tâm :