Phân chuồng hoai mục có đặc điểm gì? Cách làm như thế nào?

Phân chuồng hoai mục đang trở thành xu hướng trong sản xuất nông nghiệp và được bà con nông dân sử dụng ngày càng phổ biến. Bởi việc dùng phân bón hóa học mặc dù nâng cao năng suất nhanh chóng nhưng không mang tính ổn định lâu dài; chưa kể việc các chất hoá học tồn dư trong nông sản còn gây hại đến sức khoẻ con người. Vậy cụ thể, phân chuồng ủ hoai mục có đặc điểm và những loại gì? Cách làm như thế nào? Hãy cùng My Garden đi tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây nhé!

1. Tìm hiểu về đặc điểm của phân chuồng hoai mục

Phân chuồng hoai mục là gì? Phân chuồng hoai mục là loại phân do gia súc, gia cầm thải ra; bao gồm hỗn hợp phân, nước tiểu và chất độn, được ủ bằng phương pháp truyền thống hoặc sử dụng chế phẩm sinh học. Loại phân bón này vừa cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết để cây trồng sinh trưởng; vừa góp phần làm cho đất trở nên tơi xốp, phì nhiêu. So với phân bón hóa học, phân chuồng ủ có nhiều ưu điểm vượt trội hơn hẳn.

1.1. Ưu điểm nổi bật của phân chuồng ủ hoai mục

Nông sản an toàn là điều mà mọi người tiêu dùng đều quan tâm. Nhưng làm thế nào để nông sản chất lượng mà lại sạch? Một trong những giải pháp lý tưởng được các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực nông nghiệp đưa ra chính là bón phân chuồng hoai mục. Bởi vì:

• Phân chuồng ủ gồm có các chất dinh dưỡng khoáng đa lượng, trung và vi lượng. Cụ thể, nó chứa đầy đủ các nguyên tố dinh dưỡng như đạm, lân, kali, canxi, magie, natri, silic, đồng, kẽm, mangan, molipden,…
• Cung cấp chất mùn với số lượng lớn giúp cải tạo tính chất của đất, tăng độ phì nhiêu, tạo độ tơi xốp và ổn định kết cấu đất. 
• Tạo điều kiện cho bộ rễ phát triển nhanh chóng, hạn chế hiện tượng nước bốc hơi, chống xói mòn, hạn hán.
• Phân chuồng có độ an toàn cao, giúp cho ra những nông sản sạch tuyệt đối, không gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người sử dụng. Điều mà phân bón hóa học không làm được.
• Người nông dân có thể tự làm phân chuồng ủ tại nhà bằng những nguyên liệu dễ kiếm như phân bò, phân dê, phân gà; cùng các sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch như thân, lá, rễ cây,…

Xem thêm: Cách ủ phân gà thành phân bón nhanh và đơn giản

1.2. Một số nhược điểm còn tồn tại của phân chuồng hoai mục

Bên cạnh các ưu điểm thì phân chuồng ủ hoai mục cũng còn tồn tại một vài hạn chế nhất định. Tuy nhiên, so với những lợi ích thiết thực mà loại phân này mang lại thì các hạn chế này không quá ảnh hưởng đến quyết định có nên sử dụng nó hay không.

• Hàm lượng chất dinh dưỡng trong phân chuồng ủ thấp nên phải bón nhiều lần với lượng lớn. Vào những giai đoạn cần kích thích cây phát triển nhanh, bạn phải kết hợp bón thêm phân hoá học.
• Nếu không có kinh nghiệm chế biến hoặc sử dụng phân chuồng tươi thì sẽ gây phản tác dụng, mang nhiều mầm bệnh cho cây trồng như bào tử nấm bệnh, vi khuẩn, virus, nhộng kén côn trùng, trứng giun sán, vi khuẩn thổ tả,…

2. Các loại phân chuồng được sử dụng để ủ hoai mục phổ biến

Có rất nhiều loại phân chuồng khác nhau nhưng thường bà con hay lựa chọn phân bón, phân gà và phân dê để ủ hoai mục. Mỗi loại phân chuồng lại có những đặc tính và công dụng khác nhau.

2.1. Phân bò ủ hoai mục

Phân bò là loại phân chuồng hoai mục không còn xa lạ gì với bà con nông dân trong sản xuất nông nghiệp. Nó có rất nhiều tác dụng đối với đất và cây trồng. Bởi phân bón có hàm lượng hữu cơ rất cao. Công dụng:

• Cung cấp dinh dưỡng tự nhiên giúp cây trồng sinh trưởng tốt.
• Tăng độ mùn giúp đất trở nên tơi xốp.
• Giữ ổn định độ pH của đất.
• Giữ chất khoáng trong đất.
• Tăng khả năng giữ độ ẩm cho cây, tránh hạn tốt.
• Giảm hiện tượng thối rễ cây.
• Giảm khả năng thất thoát phân bón do hiện tượng bay hơi hoặc rửa trôi.

2.2. Phân gà ủ hoai mục

Phân chuồng ủ hoai mục bằng phân gà có thành phần dinh dưỡng cao hơn hẳn so với phân heo, phân trâu bò và các loại phân hữu cơ khác. Đặc biệt, phân gà giàu hàm lượng Kali và khoáng chất nên rất phù hợp để bón cho cây ăn trái. Công dụng:

• Cải tạo đất, giảm mặn, giảm chua, giúp giữ ẩm tốt.
• Cung cấp hàm lượng hữu cơ, bổ sung các vi sinh vật có lợi cho đất.
• Làm tăng độ phì nhiêu và độ tơi xốp của đất.
• Tăng khả năng thụ phấn, đậu trái và tăng hương vị cho nông sản.
• Tăng sức đề kháng cho cây, ngăn chặn được một số bệnh gây hại cho cây.

2.3. Phân dê ủ hoai mục

Những năm gần đây, phân dễ cũng ngày càng được sử dụng nhiều để làm phân chuồng ủ hoai mục. Nó thường được dùng để bón cho cây ăn trái, thực vật có hoa, cây bonsai,… Công dụng:

• Phân dê dạng viên nhỏ, không thu hút côn trùng hoặc gây hiện tượng nóng cho cây.
• Phân dê không có mùi và có lợi cho đất canh tác. 
• Chứa đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết mà cây cần để tăng trưởng tốt.
• Bổ sung các chất dinh dưỡng cho đất, giúp đất tơi xốp và thông thoáng.
• Tạo điều kiện cho cây trồng phát triển khỏe mạnh, cung cấp oxi cho bộ rễ hô hấp.

Tham khảo: Chế phẩm Trichoderma là gì? Công dụng và cách dùng như thế nào?

3. Hướng dẫn cách ủ phân chuồng hoai mục đơn giản tại nhà

Hiện nay, có 2 cách ủ phân chuồng hoai mục là tạo một đống ủ mới hoặc sử dụng đống ủ bán hoai mục. Việc này không quá phức tạp nhưng cũng đòi hỏi người thực hiện cần có kinh nghiệm và kiến thức nhất định. Như vậy, mới có thể tạo ra được loại phân bón chất lượng, đem lại hiệu quả như mong muốn.

3.1. Cách ủ phân chuồng mới

Thông thường, mọi người hay áp dụng cách ủ mới vì nó đơn giản hơn mà chất lượng phân bón thu được cũng tốt hơn.

3.1.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

• Phân chuồng: phân trâu bò, phân dê, phân gà.
• Xác thực vật: Rơm rạ, xơ dừa, lá cây, cỏ tươi, thân lá ngô đậu, rong biển.
• Chế phẩm sinh học Trichoderma: 1 gói 1 kg.
• Cám gạo: 2-3kg.
• Nước sạch, bạt che.

3.1.2. Tiến hành ủ như thế nào?

Phân chuồng hoai mục ủ như thế nào? Dù bạn sử dụng loại phân chuồng nào để ủ hoai mục cũng cần thực hiện theo đầy đủ các bước dưới đây 

• Bước 1: Trộn đều phân chuồng và chất độn. Trộn 1 gói chế phẩm sinh học Trichoderma cùng 2 – 3kg cám gạo.
• Bước 2: Rải phân chuồng lên mặt đất một dày khoảng 7 – 10cm. Sau đó, rắc hỗn hợp Trichoderma + cám gạo đã trộn lên trên. Tiếp tục rải phân chuồng và rắc chế phẩm lên cho đến khi hết.
• Bước 3: Dùng nước sạch tưới vào phân chuồng để đạt độ ẩm ủ. Độ ẩm ủ lý tưởng là 60%. Bạn có thể kiểm tra bằng cách lấy tay nắm nhẹ phân chuồng, nếu thấy nước rỉ qua các kẽ ngón tay là đạt yêu cầu.
• Bước 4: Đảo đều phân lên và đánh thành đống, lấy bạt ủ lại. Thường chiều cao của đống khoảng 1,5 – 1,7m; đường kính 3 – 4m.

Lưu ý, Thời gian ủ phân chuồng hoai mục là 25 – 35 ngày, đảo phân chuồng 2 – 3 lần trong suốt quá trình ủ. Dấu hiệu nhận biết phân chuồng ủ thành công là nhiệt độ có thể tăng 55 – 60 độ C trong 2 – 3 ngày đầu, không có mùi hôi thối, phân hoai mục hết và nhiệt độ đống phân trở lại bình thường.

3.2. Cách ủ phân chuồng bán hoai mục

Cách ủ phân chuồng bán hoại mục mất nhiều công sức hơn nên không được mọi người áp dụng phổ biến như phương pháp ủ mới.

3.2.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

• Phân chuồng: Phân trâu bò, phân gà, phân dê.
• Xác thực vật: Rơm rạ, lá cây, cỏ tươi, thân lá ngô đậu, rong biển.
• Super lân: 30kg.
• Vôi bột: 50kg.
• Nước sạch, bạt che.

3.2.1. Tiến hành ủ như thế nào?

Các bước để làm ra phân chuồng bán hoai mục cũng khá giống ủ mới nhưng nó có thêm công đoạn về sau.

• Bước 1: Trộn đều tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau theo tỷ lệ phù hợp.
• Bước 2: Dùng nước sạch tưới vào hỗn hợp đã trộn để đạt độ ẩm ủ. Độ ẩm ủ là 60%, kiểm tra bằng cách lấy tay nắm nhẹ phân chuồng, thấy nước rỉ qua các kẽ ngón tay là được.
• Bước 3: Đắp phân chuồng thành đống ủ lớn, lấy bạt đậy kín trong vòng 15 ngày. Sau 15 ngày thì mở bạt, đảo đống phân để hạ bớt nhiệt độ và trộn thêm chế phẩm sinh học Trichoderma với cám gạo.
• Bước 4: Tiếp tục dùng bạt đậy kín đống ủ, sau khoảng 20 ngày là có thể đem phân hoai mục thu được ra bón cho cây trồng.

Hy vọng, khi đọc tới đây thì các bạn đã nắm được đặc điểm cũng như cách làm phân chuồng hoai mục. Để tiết kiệm thời gian, các bạn có thể mua phân chuồng ủ được đóng gói sẵn thành từng bao tiện lợi tại My Garden. Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao, an toàn và đem lại hiệu quả tối ưu trong quá trình chăm sóc cây trồng. Mọi thông tin chi tiết,xin vui lòng liên hệ đến số hotline: 0243 999 8190 – 0916 818 526 để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời.

Bài viết hay: TRỒNG RAU SẠCH

Có thế bạn quan tâm :