BÍ QUYẾT TRỒNG SÚP LƠ TRÊN SÂN THƯỢNG CỰC ĐƠN GIẢN

Thời tiết mát mẻ này rất thích hợp cho việc trồng súp lơ trên sân thượng, góp phần bổ sung thêm một loại rau xanh rất tốt cho gia đình bạn. Vì Súp lơ là một loại rau quen thuộc, tuy nhiên, ít người biết rằng nó là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao, được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe của con người. Là nguồn rau xanh rất giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C… Ngoài ra, nó còn có tác dụng chống ung thư, kiểm soát bệnh tiểu đường. 

Nắm rõ được đặc điểm của cây súp lơ sẽ giúp các bạn có cách trồng và chăm sóc sao cho hợp lý. Sau đây là một số bí quyết giúp các bạn trồng súp lơ trên sân thượng cực đơn giản và hiệu quả. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

1. Chuẩn bị dụng cụ để trồng súp lơ trên sân thượng

Súp lơ gồm 2 loại súp lơ trắng và súp lơ xanh. Súp lơ có phần lá rất phát triển, nhưng bộ rễ lại phát triển kém, thường ăn nông (ở lớp đất 10 – 15 cm) và ít lan rộng, vì thế tính chịu hạn, chịu nước kém. 

Để trồng chúng, trước hết bạn phải đảm bảo điều kiện môi trường phù hợp. Nghĩa là nhiệt độ dao động trong khoảng 15 – 18 độ C, độ ẩm từ 60 – 80%. Thời điểm thích hợp để gieo trồng súp lơ: từ tháng 7, 9 và 11, trong khoảng thời gian này cây dễ dàng phát triển và cho năng suất tốt.

1.1. Chậu trồng

Bạn có thể tận dụng những dụng cụ có sẵn như khay, chậu, bao xi măng, thùng xốp… Lưu ý, những dụng cụ trồng phải đục lỗ dưới đáy để cây không bị úng nước.

1.2. Đất trồng

Cây súp lơ được trồng trên sân thượng ít có điều kiện thuận lợi để phát triển hơn, vì vậy đất trồng cần nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể mua sẵn hoặc trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, phân bò, phân gà, phân chim, vịt ngan ngỗng, phân cá, phân trùn quế…giúp cho đất có nhiều dinh dưỡng và tơi xốp.

>> Để cho cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt hơn thì đất trồng là yếu tố quan trong. Vậy cách làm đất trồng rau như thế nào mới hiệu quả quý khách hãy tham khảo bài viết sau: Cách làm đất trồng rau trên sân thượng cho hiệu quả cao 2021

1.3. Hạt giống

Hiện nay, trên thị trường có nhiều giống súp lơ. Tuy nhiên, phổ biến nhất là giống súp lơ đơn và súp lơ kép.

Súp lơ đơn: Dùng để trồng vụ sớm. Giống này lá nhỏ, dài, trên mặt phiến lá có lớp phấn trắng, mỏng, hoa trắng, gạo nhỏ, mặt mịn, mỏng, ăn ngon, nặng từ 1-2.kg.

Súp lơ kép: Trồng vụ chính và muộn. Cây lùn, hoa to, nặng từ 1,5-3kg, màu trắng ngà (trắng sữa), lá mỏng và bầu, hơi nghiêng về một phía, nõn tía.

Ngoài ra, còn giống súp lơ xanh của Nhật Bản. Loại súp lơ này cả cuống lẫn ngà hoa đều có màu xanh đậm như màu lá, gạo hoa nhỏ, mặt hoa thưa không mịn, nhưng ăn ngọt và ngon, chịu nhiệt tốt hơn loại súp lơ trắng.

2. Cách ngâm ủ, gieo hạt và trồng cây súp lơ

Trước khi đem gieo, ngâm hạt vào nước nóng 50 độ C trong vòng 25-30 phút để diệt các nấm bệnh bám ở vỏ hạt giống, đồng thời tăng tỷ lệ mọc của hạt khi gieo. Quy trình tiến hành gieo hạt và trồng cây súp lơ được thực hiện như sau:

• Cho đất vào bầu ươm hay khay gieo hạt, tưới nước để cấp ẩm cho đất.
• Tra khoảng 2 hạt giống vào mỗi bầu. Sau đó lấp lên một lớp đất mỏng.
• Đặt khay hay bầu ươm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh sâu, kiến cũng như những loại côn trùng gây hại và tưới nước mỗi ngày để đất đủ ẩm. Chú ý che mưa nắng cho cây giống.
• Sau 20 ngày, cây được 5 – 6 lá thật bạn tiến hành trồng cây vào thùng xốp hoặc chậu. Cây này cách cây kia 1 khoảng 40 – 50cm để cây đủ không gian xòe lá. Thao tác phải thật cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến rễ cây. Bạn nên vun gốc và ém chặt để cố định cây.
• Trồng xong, bạn tưới phân bón pha loãng vào gốc để cung cấp dưỡng chất cho cây súp lơ phát triển khỏe mạnh.

Bạn nên trồng cây vào buổi chiều để chúng không bị héo lá và kịp thích nghi với môi trường mới.

3. Cách chăm sóc cây súp lơ

Tưới nước: để cây phát triển tốt mỗi ngày bạn cần tưới nước 2 lần vào buổi sớm và chiều mát bằng vòi phun nhẹ. 

Bón phân: Sau trồng 10-15 ngày thì bạn nên xới sâu, xới rộng giúp đất tơi xốp, nhặt sạch cỏ dại để không hao tốn dinh dưỡng. Đồng thời, tiến hành bón thúc đợt 1 cho cây bằng phân bò, phân trùn quế, phân gà, phân dê hoặc phân hữu cơ. Đợt 2 bón sau đợt 1 khoảng 10-12 ngày. Đợt 3 bón khi cây đã héo nõn (các lá nõn cụp lại). Nên dùng phân hữu cơ để không ảnh hưởng sức khỏe lại bảo vệ môi trường.

Sau khi trồng được 45-60 ngày thấy có ngù hoa ở trong lá nõn thì phải che đậy ngay. Việc che đậy này phải làm cho tới khi thu hoạch. Khi hoa đã lớn thì ngắt bỏ các lá ngoài (lấy khoảng 1/3 phiến lá phần đầu lá) để đậy cho hoa, cứ thấy lá đậy hoa hơi héo là phải thay đổi lá đậy khác ngay để nước khỏi dột vào làm thối rữa hoa.

4. Thu hoạch

Sau 60 – 70 ngày gieo trồng và chăm sóc là cây bắt đầu ra hoa. Khi hoa trưởng thành bạn bắt đầu thu hoạch. Bạn chỉ cần dùng dao cắt ngang thân cây sau đó bỏ lá và chế biến món ăn.

Nếu như cây khỏe mạnh, bạn có thể chừa lại ít lá rồi tiếp tục chăm sóc để thu hoạch thêm một đợt nữa.

Trên đây là một số bí quyết về cách trồng và chăm sóc súp lơ trên sân thượng. Nếu bạn có thể tận dụng được không gian để trồng súp lơ tại nhà, hãy thử trồng vài chậu nhé! Gia đình bạn sẽ có rau sạch dùng thường xuyên. Chúc bạn thành công!

Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế trồng rau trên sân thượng làm chưa biết bắt đầu chuẩn bị những gì và thiết kế kiểu gì để phù hợp với không gian của mình thì hãy liên hệ với My Garden để được tư vấn.

Có thế bạn quan tâm :